알토란 두부두루치기 레시피 두부와 돼지고기의 만남 임성근 조리기능장 2019년 12월 15일 일요일 261회
mbn 알토란 레시피 정리 2019년 12월 15일 일요일 261회 올겨울 추위를 물리치는 비법알토란 속 편한 한 끼 겨울 보양죽 겨울철 강력 추천 한 끼 조합임성근 조리기능장 김치콩나물죽과 함께 두부두루치기 레시피 재료두부 1모 350g, 물4컵, 소금1큰술, 다진 돼지고기 200g식용유5큰술, 다진마늘 2큰술다진 생강 반큰술, 대파반대 양념진간장 3큰술, 물1컵, 고운 고춧가루 2큰술고추장 3큰술, 설탕2큰술, 멸치 액젓 1큰술후춧가루 3꼬집, 전분물 (전분1큰술, 물2큰술)참기름 2큰술, 통깨1큰술 만드는법 1. 팬에 식용유 5큰술을 두르고 다진마늘2큰술, 다진 생강 반큰술송송썬 대파 반대를 볶는다 2. 다진 돼지고기200g을 볶다가 다 익으면 진간장 3큰술을 넣어 살짝 볶는다 3. 물 1컵, 고운..
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2019. 12. 14. 16:07