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mbn 알토란 레시피

2020년 3월1일 일요일 272회


임성근 조리기능장 

만능 찜양념 


만능 찜양념 레시피 


재료

진간장 250g, 고운고춧가루 250g, 맛술250g

굵은 고춧가루 100g, 간 양파 100g, 간 배 100g

꽃소금 2큰술반, 다진마늘 6큰술, 

설탕 6큰술, 다진생강 2큰술, 겨자 4큰술


만드는법 

진간장, 고운 고춧가루, 맛술 각 250g, 굵은 고춧가루, 간 양파

간배각 100g, 꽃소금 2큰술반, 다진 마늘, 설탕 6큰술

다진 생강 2큰술, 겨자 4큰술을

넣어 섞는다 



**알토란 만능찜양념 레시피**




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